Formål og love
Foreningens navn er¬-
Kokke forening Danmark, (Forkort til KF Danmark)
Foreningen er stiftet den 9. april 1926 på restaurant Ny Rosenborg i København under navnet Køkkenchefernes Forening af 1926
KF Danmark, er en landsdækkende forening bestående af lokale og regionale foreninger. Foreningen er upolitisk.
Foreningen er tilsluttet NKF, Nordisk Køkkenchef Federation samt Wacks, Federation Mondial des Sociètès de Cuisiniers
1. Foreningens formål er;
1 a At arbejde aktivt og målrettet for KF Danmarks samlede virke, såvel indad som udadtil, så et optimalt kendskab til foreningen opnås.
1 b. At arbejde for styrkelsen af foreningens økonomi til gavn for medlemmernes faglige og professionelle udvikling. Arbejde for udbredelsen af dansk og nordisk gastronomi, samt forbedret råvarekvalitet i branchen.
1 c. At arbejde aktivt for at opnå indflydelse på uddannelsens udvikling i vor branche.
1 d. At holde møder for at drøfte faglige spørgsmål, og ved selskabelighed at fremme de faglige relationer. At støtte op, omkring det Danske kokkelandshold, samt diverse konkurrencer inden for branchen.
1 e. At værne om medlemmernes faglige interesser, såvel indad som udadtil, dog falder det udenfor foreningens formålsparagraf og intention at føre retssager, selvom disse måtte være af principiel karakter og betydning.
1 f. Som medlem af foreningen kan optages faglærte og elever inden for gastronomien.
Kun medlemmer af A medlemskab kan stille op til hovedforening – lokalforeningers bestyrelser og kun A medlemskab giver ret til at stille i internationale konkurrencer under WACS, dette gældende både for konkurrence deltager og dommere. Så frem bestyrelsen skønner at ansøgeren ikke bør optages, skal der straks gives denne meddelelse herom.
Ansøgeren har ret til at få spørgsmålet om optagelsen forelagt en regions generalforsamling, der med 2/3 stemmeflertal kan vedtage ansøgerens optagelse, denne beslutning er inappellabel.
2. Kokke forening Danmark består af lokalafdelinger
KF Sjælland
KF Jylland
KF Nordjylland
KF Fyn
KF Danmarks hovedbestyrelse kan oprette nye lokalafdelinger som selvstændige eller under afdeling af eksisterende regioner. For at fremme det lokale netværk
2.2. En KF Lokalforening skal bestå af mindst 15 medlemmer, ellers tilknyttes denne nærmeste anden region.
3. Bestyrelsen for landsforeningen består af 7 medlemmer. Præsidenten der vælges direkte af medlemmerne på kongressen, og 6 bestyrelsesmedlemmer. Bestyrelsen konstituerer sig selv. Der vælges desuden 1 revisor, 2 suppleanter. Bestyrelsesmedlemmer vælges for en 4-årige periode forskudt med 4 og 3 hvert andet år, revisor og suppleanter for 2 år.
3.1 Indmeldte medlemmer har stemmeret 6 mdr. efter registrering i foreningen.
Hovedbestyrelsen i KF-Danmark kan udnævne en ærespræsident. Betingelsen er at vedkommende har fungeret som præsident for KF-Danmark i min. 4 år. Bestyrelsen kan give ærespræsidenten opgaver og ansvarsområder. Ærespræsidenten kan deltage i hovedbestyrelsesmøder, dog uden stemmeret. Ærespræsidenten sidestilles i øvrigt med æresmedlemmer se paragraf 12 stk. 11.
4. Bestyrelsesmøder afholdes så ofte præsidenten finder det påkrævet eller kassereren og sekretæren måtte kræve det. Dog mindst 2 gange årligt, gældende for såvel lokale/regionale som landsforeningen.
Sekretæren fører protokol/referat over det på kongressen/generalforsamlingen, bestyrelsesmøder, samt øvrige møder hvor der er foretaget beslutninger og vedtagelser, samt varetager foreningens information til medlemmerne, samt øvrige korrespondance.
Kassereren fører kassebog over samtlige indtægter og udgifter samt administrere foreningens midler efter respektive generalforsamlingers vedtagelser. Bestyrelsen såvel lokalt/regionalt som lands har det fulde ansvar for at foreningens midler forvaltes forsvarligt.
Kasserne fører medlemskartoteker, og søger for at disse altid er opdaterede.
Så ofte revisorerne måtte kræve det er kassereren forpligtige til at fremlægge regnskaberne til eftersyn.
Bestyrelserne har ligeledes ret til at gennemgå regnskaber og beholdninger. Regnskabsåret følger kalenderåret. Foreningens midler vil være at indsætte på bankkonto. Bestyrelsen kan ved almindeligt stemmeflertal opdele foreningens konto i flere med tydeligt navn på de enkelte konti. Alle underkonti skal fremlægges på kongressen under punktet Kassernes beretning. Alle konti eller andre anbringelser skal altid ske på lokal/regional eller landsforeningens navn. Kun formænd/præsident og kasserere kan tegne foreningerne, og har ret til at disponerer over foreningens midler og værdier.
5. Kongressen er foreningens øverste myndighed i alle anliggender, hovedbestyrelse vælges efter indstilling fra medlemmerne på kongressen, alle deltager har taleret.
Enhver kongres eller generalforsamling er beslutningsdygtig, når den er lovligt indkaldt, uanset de fremmødets antal. Skriftlig afstemning kan finde sted når det ønskes af dirigenten eller mindst 5 medlemmer kræver det, på lokal/regionale generalforsamlinger ligeledes 5 medlemmer.
Der kan stemmes med fuldmagter, disse skal være skriftlig fremlagt for kongressens valgte dirigent og godkendt af kassereren som gyldige, inden der udføres valghandling.
Kandidater til bestyrelsen kan kun ske ved personligt fremmøde
Forslag til lokale/regionale generalforsamlinger skal være respektive formænd i hænde 1. måned før generalforsamlingens afholdelse, lokale/regionale generalforsamlinger afholdes inden udgangen af marts.
Kongressen indkaldes ved almindeligt brev eller over de elektroniske medier med mindst 4 ugers varsel.
Forslag til kongressen skal være respektive præsident i hænde 3 uger før kongressen afholdelse, kongressen afholdes inden udgangen af april.
Forslag til kongressen offentliggøres via de elektroniske media senest 14 dage før kongressen.
Forslag fremsendes altid skriftligt og med forslagsstillers navn.
Vedtagelse om ophævelse af såvel lokale/regionale som landsforeningen kan kun ske når dette vedtages med mindst 3/4 af de afgivne stemmer, og der på kongressen/generalforsamlingen er mødt mindst halvdelen af respektive medlemmer.
Hvis kongressen / generalforsamlingen ikke måtte være beslutningsdygtig i dette spørgsmål skal ny kongres / generalforsamling indkaldes med tydelig angivelse af denne dagsorden. Denne kongres / generalforsamling må tidligst afholdes 1 måned efter den ordinære.
På denne kan vedtagelse træffes om ophævelse uanset de fremmødets antal, dog skal vedtagelsen også her ske med 3/4 majoritet.
Ved ophævelse af en lokal /regional forening skal det undersøges om denne kan tilsluttes en anden lokal / regional forening, hvis dette ikke er tilfældet, tilføres medlemmer såvel som aktiver landsforeningen.
6. Ved ophævelse af landsforeningen fordeles medlemmerne såvel som aktiver de igangværende lokal / regionale foreninger.
7. Enhver indkaldelse det være sig kongres, generalforsamling, bestyrelsesmøde, ekstraordinær kongres /
generalforsamling, skal indeholde tydelig dagsorden. Hvis der måtte være forslag til § 9.9. skal dette tydeligt
angives.
Dagsorden for kongres / generalforsamling skal være som følger:
7.1. Velkommen ved respektive lokal /regional formand.
7.2. Præsident åbner kongressen lokalformand åbner generalforsamlingen.
7.3. Valg af dirigent.
7.4. Godkendelse af dagsorden.
7.5. Respektive formands/præsidents beretning.
7.6. Respektive kasserers beretning.
7.7. Respektive revisors beretning.
7.8. Ansvarsfrihed for bestyrelsen.
7.9. Behandling af indkomne forslag.
7.10. Valg ifølge lovens § 3.
7.11. Afslutning ved præsident
7.12. Respektive regionsformænd afslutter / lukker kongressen / generalforsamlingen.
8. Der skal i alle dagsordener angives tydeligt hvem der er på valg, samt om de modtager genvalg.
Ekstraordinær kongres /generalforsamling kan indkaldes når respektive bestyrelse skønner det nødvendigt, eller hvis 1/3 af medlemmerne skriftligt forlanger det med tydelig angivelse af dagsorden.
Den ekstraordinære kongres / generalforsamling skal indkaldes til afholdelse senest 1 måned efter begæringens modtagelse i respektive bestyrelser. Udgifter til afholdelse af den ekstraordinære kongres / generalforsamling påhviler den indkaldende forening.
9. Eksekution af et medlem skal besluttes af en kongres / generalforsamling, når en bestyrelse eller 2/3 af medlemmerne har stillet forslag herom, for at eksklusionen er gældende kræves 2/3 stemmers majoritet blandt de fremmødte.
Forslaget til disse love blev behandlet på et udvalgsmøde i Kolding den 26 11 1991, med deltagelse fra samtlige regioner.
Forslagene blev forelagt regionernes generalforsamlinger tirsdag den 17 marts 1992 kl. 20.00. og vedtaget.
Ændringer blev vedtaget på Landskongressen i Ålborg den 10. april 1999.
Ændring blev vedtaget på Landskongressen på Fyn den 11. marts 2007. Ændringen er § 7.
Ændring blev vedtaget på landskongressen i Region Jylland 16. april 2013.
Ændringerne er foreningens navn, § 1- 2,- 2,2 – 3 – 5 – 7
Ændring af § 5
Ændringen foretaget på Landskongressen 3. juni 2015. Omhandlende bestyrelsens sammensætning.
Ændring foretaget på Landskongressen 23 april 2023. Omhandlende : § 1f optagelse i foreningen
Forslag om kontingent fritagelse ved medlemskab § 3 og 4. Forslaget vedtaget. Herved bortfaller begge paragraffer.
Omformulering af § 5 omhandlende medlemmers stemmeret.
Redigering af § 9 omhandlende rækkefølge af indkaldelse til Kongressen.
